Frsluflokkur: Matur og drykkur

Mijararhafs ks ks

Jja, eitt hva verur a bora sem melti me essum grilluu krander kjklingastrimlum. g er a vanur a leggja sm metna gera gott melti me svona einfldum mat, og er ks ks afar drt hrefni sem m gera a veislumat. Eina sem arf er smhugmyndaflug og hr er grunnuppskrift sem i breyti svo sjlf eftir hva vi :

Hrefni:

  • cous-cous-041resize.jpgKs ks 3 dl.
  • 1 mjg smtt saxaur laukur
  • 1 msk. sturnu lvuola
  • 2 tsk. Koranderduft
  • 1. msk. Basl ola
  • Niurbrytju paprika
  • Niurbrytju agrka
  • 1. tsk. cuminn (gott krydd fr Marak)
  • Salt og pipar eftir smekk


Afer:

Setji ks ksi skl samt olum, kryddi og lauk. Sji vatn og helli 3. dl yfir og hrri me gafli eftir nokkrar mn. ea egar i sji a ks ksi er ori "fluffy" ea tani, hrri v me gafli til ess a leysa a sundur. Setji svo niurbrytjaa papriku og akrku sklinu og er etta tilbi! Cool


Grillair krander kjklingastrimlar

g var vst binn a lofa nokkrum kreppuuppskriftum, og hr kemur s fyrsta rinni sem g eldai nveri fyrir 12 mannabo og vakti etta mikla lukku. essa arf heldur ekki endilega a grilla, etta m einnig steikja og er jafngott fyrir viki.

Hrefni:

  • 1 pakki af drum kjkilngabringum
  • 4 msk sykur
  • Safi r einni sturnu
  • Heil koranderfr (sem eru mulinn niur og dreift yfir)
  • Pottagaldra hvtlauksola (enginn aukaefni henni og afskaplega g slensk framleisla)
  • 2 tsk. mulinn korander (duft)
  • 1/2 tsk. Chiliduft
  • 1 tsk. Paprikuduft (helst smoked paprika)

Afer:

Vimiunarmynd sem g tk ekki sjlfurOfangreint er marenering, best er a lta etta liggja yfir ntt ea minnsta kosti tvo klukkutma. egar ert tilbinn a fara elda arftu a skera bringurnar hfilega unnar rmur svo a r komist upp grillspjt.

egar grillspjtin eru tilbinn finnst mr gott a skella kjklingakryddinu fr pottagldrum yfir, v t ber a forast allt salt allar mareneringar, v annars urrkar a kjti upp og verur a ekki gur rttur. etta er svo steikt ea grilla og gott er a hella smvegis hunangi yfir a steikingu loknu, ess arf ekki en etta er betra.

Hvaa melti er sem er hentar me essu, en g mli me ks ks og stri chillissu.

Njti vel! Cool


Keith Floyd er ltinn

floyd.jpgg er ekki vanur a birta einhverjar dnartilkynningar, en egar um rir mann sem hefur haft sn hrif mann, getur maur ekki anna. eir sem kannast vi hann er eflaust af eldri kynslinni, g telst vst einn af eim.

Keith Floyd var sndur RV snum tma ttundaratugnum, landanum til mikillar ngju. essi heflai drykkfeldi karl ruddi braut fyrir alla ara evrpska sjnvarpskokka, og er etta myndband sem BBC tk saman hr a nean tileinka honum:

Gu blessi og geymi minningu essa merka manns.


Spdmskku uppskrift (fortune cookies)

fortune-cookie-1.jpgetta er soldi flkin uppskrift, en verur ess viri a erfia, v kkurnar eru bi skemmtilegar og einstaklega braggar. etta er tilvali flott matarbo.

Hrefni:
3 eggjahvtur
1/2 bolli (60 gr.) sigtaur flrsykur
45 gr. salta smjr (brtt)
1/2 bolli (60 gr.) hveiti

Afer:

Bi til "spdma", og klippi niur litlar rmur.

Forhiti ofninn 180, teikni rj 8 cm. hringi bkunarpappr, sni svo papprnum vi og setji bkunarpltu. Best er a gera rj hringi, skum ess a maur verur a hafa hraann egar maur brtur etta saman.

Setji eggjahvtur hreina og urra skl, og pski ar til r stfna. Bti smjri (sem a vera vi stofuhita til ess a baka ekki eggjahvturnar) og flrsykri og pski ar til allt er blanda saman. Bti svo hveiti vi og pski saman og lti standa ca. 15 mn.

Me fltum pnnukkuspaa, setji ca. 2 msk. hringina bkunarpapprnum, noti spaann til ess a jafna r essu og engir hlar myndist, etta vera sltt. Baki svo 5 mn. ea ar til etta er bi aeins a brnast ltillega mefram hliunum.

Taki kkuna strax af me pnnukkuspaa, setji "spdminn" mijuna. Sj mynd a nean:
800px-fortune08_445_797446.jpg


Brjti svo hringinn saman, sj mynd a nean:
800px-fortune09_97.jpg

Setji svo kkuna glasbrn og beygli, sj mynd a nean:
523px-fortune10_648.jpg

Leyfi svo kkunum a klna og harna, anna hvort mffins mti, ea bara glsum, sj mynd a nean:
180px-fortune11_112.jpg

Kkurnar eru tilbnar! Veri ykkur a gu! Cool


Tlenskar kjklingabollur

fram heldur trs mn a deila uppskriftum. Hr er ein hreint mgnu sem g geri um daginn til mikillar glei gesta og heimaflks. essa uppskrift m einnig nta til kjklingahamborga me bragi, v ferskari bollur fr ekki, og er etta lkt llu ru sem maur hefur hinga til smakka (ekki djpsteikt og lrandi ssu eins og slendingar vilja oft gera skyndibitastum Sick)!

1489517_29e366aa1_l.jpgg lt uppskrift af 'Sweet chilli' ssu fylgja me, slka ssu er einstaklega auvelt a gera, og arfi a kaupa rndra tlenska ssu ef getur gert hana 110% drari heima.

Kjklingabollur, hrefni:
2- 3 kjklingabringur
1 bolli af braumylsnu (ferskri)
4 vorlaukar
1 msk. muli krander
2 tsk. sesamfr
1 bolli ferskt krander (brytja smtt)
3 msk. 'Sweet Chilli' ssu
1 - 2 msk. strnusafi
1 ferskt chili (frhreinsa og brytja smtt)
Ola til steikingar.

Afer:
Saxi niur kjklingabringur niur hakk anna hvort me hnf ea matvinnsluvl. Best er a nota heil krander fr og mylja au niur mortl, ef slkt er ekki fyrir hendi er tilbin mulinn krander ekkert verri. Setji 2 brausneiar (n skorpu) matvinnsluvl, saxi niur mjg smtt vorlauk, ferska kranderinn og brytji niur og frhreinsi chili.

Vinni etta vel saman skl og bti strnusafa og "Sweet chilli" ssu og hrri vel. Geri r essu litlar bollur og steiki djpri pnnu olunni. Hiti ofninn 200 og setji svo a lokum bollurnar inn hann 5 mn. Strri bollur ea ef gerir eru hamborgarar geta teki allt a 10 - 15 mn.

"Sweet Chilli" ssa - hrefni:
1 bolli af vatni
1 bolli af strsykri
4 - 5 chilli
1/2 hvtlauksgeiri

Afer:
Setji vatn og sykur pott og hiti anga til vkvinn er orinn glr. Saxi chilli (ekki fjarlgja frin) og hvtlauk grft niur og bti t. Setji etta svo matvinnsluvl og blandi vel. Ssan er tilbinn. Ath: fari varlega egar etta er sett matvinnsluvl, v ssan verur MJG heit.Einnig verur hn mjg sterk fyrst, en me tmanum dofnar hn.

Veri ykkur a gu! Cool


Frnsk laukspa

Laukspag er binn a stunda tilraunir eldamennsku svo lengi, a g m til me a deila me ykkur nokkrum uppskriftum vibt. A essu sinni er a Frnsk laukspa sem verur fyrir valinu. Hn er afar holl og einfld, hn hentar hvort sem a er forrttur ea sem aalrttur.

Hrefni:
2 msk. smjr
2 msk. hveiti
4 laukar
2 tsk. strnu lvuola
2 - 4 hvtlauksgeirar
1 tsk. sykur
1/2 teskei garablberg ea 'Thyme'
1/2 bolli hvtvn
8 bollar vatn
1 - 2 teningar af kjklingakraft
2 tsk. Brand
Salt og pipar eftir smekk
Rifinn parmesan ostur eftir rfum

Afer:
Mki laukinn fyrst pottinum heitri olvuolunni, setji laukinn skl taki til hliar. Bri smjr og bti hveiti t til ess a gera smjrbollu, bti vi vatni, hvtvni og sputeningum. Kryddi erftir smekk og a lokum er skelltdlitlu af Brand t og rifinn ostur stldra yfir.

Veri ykkur a gu. Cool


Uppskrift af v sem kemst nst v a vera Subway smkkur

cookie.jpgEftir mikla leit fann g uppskrift fr framleianda Subway (Fyrirtki Otis Spunkmeyer framleiir etta fyrir Subway) smkaka, ea a sem kemst nst v. g ori a veja a g er ekki s eini sem ykir essar kkur vera algjrt hnossgti! En hr er uppskrifin sem g fann essari vefsu og ddi g hana fyrir sem ekki kunna ensku:

Hrefni:
290 g hveiti
1 tsk matarsdi
225 g smjr
50 g sykur
110 g pursykur
1 tsk vanilludropar
1 pk royal vanillubingur
2 str egg
Smartes ea skkulai eftir hentisemi.

Afer:
Hveiti og matarsda er blanda saman skl og sett til hliar.
Lina smjr, sykur, pursykur og vanilludropar er blanda saman og hrrt hrrivl.
Vanillubingsdufti er blanda saman vi og san eitt og eitt egg. Gott a hrra aeins milli.
A lokum er hveitiblndunni samt skkulainu blanda saman vi.
Baka vi 175 grur ca. 10-12 mntur.

etta er sem s grunn uppskriftin af smkkunum sem Subway selur, r eru auvita ekki nkvmlega eins, en alveg furu nlgt v. g prfai til dmis a nota pecanhnetur og smarties mnar og kom a afspyrnu vel t! Hafi huga a geyma r helst pokum, ar sem r orna fljtt og vera harar.

Veri ykkur a gu, egar g bakai essar var mikil ktna mnu heimili, stundum elska g a vera heimavinnandi hskarl, v brosi eim boruu etta, gerir etta allt ess viri ! Cool


Hr er uppskriftin af heilu pundi

Uppskriftin er eftirfarandi og framleiir hn eitt pund:

1 bolli hveiti
1/2 tsk lyftiduft
1/8 tsk matarsdi
1/2 tsk salt
1/2 bolli valhnetur
1/3 bolli smjr
1 bolli pursykur
1 egg
1 msk vanillusykur
2/3 bolli suuskkulai

Egg og sykur eru eytt vel saman. Smjri er brtt og klt ofurlti. urrefnum er btt t eggjasnafsinn og hrrt varlega . egar llu hefur veri blanda er deigi sett smurt mt og baka vi 180C 20 til 25 mn.

Lti kkuna klna og skeri hana san ferninga sirka 7 x 7 cm.


Mr fannst etta svo klikka a nokkur maur skuli stinga upp upptku pundsins, a g setti inn essa uppskrift sem gerir ca. eitt pund af "Brownies", svona til heiurs "slandsvininum" Gordon Browns!

Hr er svo mynd sem g teiknai af honum egar hann setti hryjuverkalgin okkur:

gordonbrownieboy.jpg

a er alveg merkilegt hva flk getur veri bila! Gordon Brown(ies) getur tt sitt pund frii! Vi skulum a minnsta kosti sna skynsemi a vaxta pund okkar annarsstaar en hj Bretum. Sheeeesh !!! LoL
mbl.is sland tti a taka upp breska pundi
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Bnagangan 2008

Teki af Kristur.is (Leturbreytingar mnar)

Bnaganga verur farin fr Hallgrmskirkju laugardaginn 6. des. kl.12:00. Gengi verur niur Sklavrustg og niur Austurvll ar sem stutt dagskr verur. Tilgangurinn er a bija fyrir jinni gngunni.

Fyrir gngunni fara mturhjl og blsi verur sjfar, sem er blsturshljfri fr srael. Margir kristnir ailar standa a gngunni. Vi hvetjum flk til a vera me og kla sig vel.

Hr eru nokkrar myndir fr gngunni fyrra, sem g fkk a lni fr Hvtasunnusfnuinum Selfossi g vona a au fyrirgefi mr a g birti r svona leyfisleysi:

97a59b6f-defc-4fce-a84c-83f4d44faf8f.jpg 011.jpg
baenaganga.jpg 7daf66ee-e68c-4dda-8fc2-d5843c868d02.jpg
1c7c2b17-5e0c-4234-a07c-db6384a92a3e.jpg

Svo er mynd sem formaur Vantrar tk af mr fyrra, .e.a.s. hann Mattas sgeirsson, hann var fyrir lngu san bin a veita mr gfslegt leyfi til ess a birta hana.

Myndin hans Matta

etta verur sannkllu friarganga, og verur bei fyrir landi og j, og hvet alla til ess a mta sem vilja! Smile Einnig vri gott a flk hefi slenska fnan me sr, sem og vasaljs ea ljs a einhverri sort, v rita er:

Jhannesarguspjall 8:12
N talai Jess aftur til eirra og sagi: g er ljs heimsins. S sem fylgir mr, mun ekki ganga myrkri, heldur hafa ljs lfsins.

Gerum essa gngu frbra, og bijum fyrir landi og j! Cool


Erkiklaufinn Ramsey

Voalega g erfitt me a tra essari frtt, v samkvmt llu hefi hann tt a fara inn sptala a lta tkka sr eftir svona miklar hrakfarir! Eins og g hef gaman a essum gta kokki, finnst mr hann svolti ofmetinn. g hef prfa nokkrar uppskriftir eftir hann og ver a segja a g var fyrir vonbrigum. Frown

N situr hann vilangt me r eftir Lunda nefi snu og frlegt verur a sj andliti hans eftir r hremmingar! Mr ykir sta furu af hverju var ekki fari me hann sptala sta htelherbergis eins og segir frttinni. J .... margt er skrti krhausnum! LoL


mbl.is bl nttra og lundar hrelldu Ramsey
Tilkynna um vieigandi tengingu vi frtt

Nsta sa

Guðsteinn Haukur

Guðsteinn Haukur Barkarson
Guðsteinn Haukur Barkarson

"Our life is a gift from God,
what we do with that life,
is our gift to God"

Höf. óþekktur

Sjá höfundasíðu fyrir ákveðna skilmála og upplýsingar um bloggarann 

nnur snilld...

Hvaa jir heimskja etta blogg?

free counters

Heimsknir

Flettingar

  • dag (27.7.): 0
  • Sl. slarhring: 0
  • Sl. viku: 11
  • Fr upphafi: 580602

Anna

  • Innlit dag: 0
  • Innlit sl. viku: 10
  • Gestir dag: 0
  • IP-tlur dag: 0

Uppfrt 3 mn. fresti.
Skringar

Skoanna knnun

Á að aðskilja ríki og kirkju?

Innskrning

Ath. Vinsamlegast kveiki Javascript til a hefja innskrningu.

Hafu samband